TREVISO

gara di Tiramisù fatto in casa / Laboratorio di Tiramisù per bambini / Cooking Show con gli Chef di Assocuochi treviso / Tiramisù d’Oro 1° edizione

6 Ottobre 2019
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Cooking Show

Dalle 15:00 sopra al palco in Piazza Dei Signori due postazioni vengono utilizzate contemporaneamente, quindi ci saranno due show nello stesso momento, il tutto guidato da un presentatore. In un lato del palco saranno presenti i produttori delle materie prime del tiramisù, nell’altro lato show cooking.

Ore 15:00 – 16:00

Marzia Bellino la “farmacista” della 5° edizione Master Chef

Marzia Bellino, farmacista e cuoca. Adora la parola cuoca e non quella chef perché piacciono le definizioni reali e non quelle posticce ed altisonanti. In cucina ama esprimere se stessa ed i suoi stati d’animo nei piatti. Ha avuto la fortuna di avere, nel sangue, tre regioni: Campania, Veneto ed Emilia Romagna e questo è stato un imprinting importante per la sua cucina anche se, dopo, i viaggi e le persone hanno fatto scoprire la vastità del food world.
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Ore 16:00 – 17:00

Francofabrica e Gli Sformato Comico

Un momento divertente, per spezzare con allegria il pomeriggio. Guarda caso proprio l’ora giusta di un caffè magari accompagnato da una fettina di dolce… chissà quale! Sul palco in piazza dei Signori i cabarettisti che vi hanno accompagnato nelle piazze con gioia ed allegria si esibiranno in uno spettacolo per grandi e piccini, in quest’ora accogliamo i Franco Fabrica, e gli Sformato Comico showmen ed intrattenitori del territorio. Potete godervi lo spettacolo stando comodamente seduti in piazza, mentre passeggiate con i vostri bimbi o mentre state assaggiando il nostro dolce preferito!

Ore 17:00 – 18:00

“TIRAMISÙ D’ORO” Prima Edizione, confronto sul Tiramisu di Barbara Marcon e Rachele Bortoletti, rispettivamente vincitrici del Tiramisù Day di Treviso 2018 e 2017

1 Premio: attrezzature di cucina dal valore di 200 Euro fornito da Gotti Store di Treviso + magnum di prosecco Val d’Oca + attestato
2 Premio: attrezzature di cucina dal valore di 100 Euro fornito da Gotti Store di Treviso + magnum di prosecco Val d’Oca + attestato

Regolamento
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Ore 18:00 – 19:00

Massimo Albanese

Massimo Albanese, membro dell’Accademia Maestri Pasticceri italiana ci offrirà i suoi preziosi insegnamenti con un tiramisù d’eccellenza. Soprattutto nell’ambito della pasticceria da banco le caratteristiche di un dolce sono estremamente diverse da quelle dei dolci da ristorazione, andremo a scoprirlo attraverso i tocchi di classe e le pennellate d’arte che ci accompagneranno assieme al maestro.