TREVISO

gara di Tiramisù fatto in casa / Laboratorio di Tiramisù per bambini / Cooking Show con gli Chef di Assocuochi treviso / Tiramisù d’Oro 1° edizione

6 Ottobre 2019

Evento culturale


Dalle 10:00 alle 11:30 al Palazzo del Commercio si parlerà del Tiramisù di Treviso: “un cerchio di storia, dolcezza e nobiltà“.

Interventi previsti

  • Le origini popolari – Paolo Costantini (Educatore dei gusti ritrovati)
  • Il cerchio storico – Tiziano Taffarello (Fondatore Accademia del Tiramisù)
  • Il Tiramisù dolce icona del 1848 di Treviso – Silvio Ghedin (Sociologo e studioso di storia veneta)
  • Comic Tiramisù: Viaggio nei secoli della cucina veneta con Giuseppe Maffioli, Elisa Carrer (Archivio Maffioli, eventi e comunicazione)
  • Tiramisù di Treviso: la storia siamo noi, memorie a confronto Paolo Lai, Carlo Campeol, Gianni Garatti, Confraternita del Tiramisù

Non si può certamente mancare a questo momento culturale.