Dalle 10:30 alle 11:30 in Piazza dei Signori si parlerà del Tiramisù “dolce icona di Treviso“.
Treviso: culla del Tiramisù
Paolo Costantini ( Educatore dei gusti ritrovati )
Giovanni Comisso: apostolo capitolare del Tiramisù
Silvio Ghedin ( Sociologo e studioso storia veneta )
Tiramisù sulla via del gusto e buon umore
Tiziano Taffarello ( Fondatore Accademia del Tiramisù)
Giuseppe Maffioli: “padre certificatore” del Tiramisù
Elisa Carrer, Mirco Sernagiotto ( Archivio G. Maffioli, eventi e comunicazione )
Tiramisù dolce simbolo di Treviso
Carlo Campeol, Paolo Lai, Annibale Toffolo, Giovanni Garatti
Non si può certamente mancare a questo momento culturale.