6° gara di Tiramisù fatto in casa / Laboratorio di Tiramisù per bambini / Camminata per Telethon / Miss Tiramisù di Treviso 2° edizione / 1° gara di Tiramisù gluten e lactose free
1 Ottobre 2023
Il nostro
Programma
Dal mattino fino alle prime ore della sera, dalle ore 9:00 alle ore 19:00 un fitto programma che occupa le principali piazze del centro con eventi e manifestazioni.
Dalle 9:00 alle 10:00 e alle 14:30
Tiramisù Challenge
Piazza Borsa, Loggia Palazzo 300, Loggia Cavalieri, Piazza dei Signori
Tutti gli appassionati non professionisti potranno cimentarsi in una gara di tiramisù casalingo “Tiramisu Challenge” e farlo giudicare da un team di Chef di Assocuochi Treviso che alla fine decreterà il vincitore tra i tiramisù della tradizione.
Una passeggiata non competitiva di 5km nel centro di Treviso per scoprire i luoghi incantati della città immersa nei profumi del Tiramisù assieme a Telethon.
Piazza di Signori, Piazza Borsa, Loggia Palazzo 300, Loggia Cavalieri
Durante tutta la giornata, in tutte le piazze, i cuochi di Assocuochi Treviso serviranno le oltre 10.000 porzioni di Tiramisù di Treviso classico, nonché la variante senza glutine e lattosio grazie al ristorante Le Querce. Queste saranno accompagnate da 3000 calici di prosecco, offerti dalle cantine Val D’Oca e somministrati dai Sommelier AIS, e da assaggi del liquore «Tiramisù di Casa» cortesia della Bonaventura Maschio. Il ricavato andrà a favore di Fondazione Telethon per la ricerca sulle malattie genetiche rare e a eventuali altri progetti di altre Associazioni di volontariato del territorio che parteciperanno attivamente all’evento e che credono nella possibilità di accomunare il gusto del Tiramisù con il piacere di donare. L’arrotino Scintilla distribuirà la Spatolamisù, un’occasione da non perdere assolutamente.
Dalle 14:00 alle 18:00
Laboratorio di Tiramisù per bambini
Piazza Borsa, Loggia Palazzo 300, Loggia Cavalieri, Piazza dei Signori
Laboratorio di Tiramisù per bambini in collaborazione con Lady Chef Unione Cuochi del Veneto.
Tiramisù: Treviso ci racconta … storytelling con l’Accademia del Tiramisù
Salone Palazzo dei Trecento
Membri, sociologi e storici dell’ Accademia dl Tiramisù, scrittori e giornalisti vi racconteranno la vera storia del Tiramisù di Treviso. Le narrazioni delle origini del dolce Tiramisù si confondono con la leggenda. Insieme scopriremo la realtà nella leggenda, seguendo il percorso storico che inizia nel periodo del Risorgimento italiano. Diverse tappe importanti ci accompagneranno in un fantastico viaggio nel tempo per seguire l’evoluzione della tradizione della ricetta originaria fino ai nostri tempi.
